standard-title Primi di Terra

Primi di Terra

Pappardelle al Cinghiale

Pasta Fresca, Cinghiale, Pomodoro
9.00 €

Pappardelle al Daino

10.00 €

Pappardelle al Sugo d’Anatra

Pasta Fresca, Anatra, Pomodoro
8.00 €

Pici al Ragù

Pasta fresca, Ragù di Mare
8.00 €

Pici all’anatra

11.00 €

Picio Contadino con Briciole di Pane Tostato

Pasta Fresca, Salsiccia, Pomodoro, Pecorino, Briciole di Pane
7.50 €

Tagliatelle ai funghi

8.00 €

Tagliatelle ai Porcini

Porcini, Pasta Fresca
7.50 €

Tortelli Maremmani al Ragù

Pasta Fresca, Spinaci, Ricotta, Ragù
10.00 €

Gnocchi di castagne con Radicchio Rosso, Pinoli, Noci e Gorgonzola

Pasta fresca alle castagne, Radicchio Rosso, Pinoli, Noci, Gorgonzola
9.50 €

Gramigna verde alla Zucca Gialla con Scaglie di pecorino

Pasta fresca, Zucca Gialla, Pecorino
7.50 €

Pici all’Amatriciana

9.00 €

Pici Cacio e Pepe

Pasta Fresca, Formaggio, Pepe
9.00 €

Ravioli Maremmani al Pesto di Salvia

11.00 €

Ravioli Maremmani al Ragu’

10.00 €

Ravioli Maremmani con Fonduta di Pecorino e Tartufo

14.00 €

Ribollita

9.00 €

Tagliatelle al Chianti e ragù

Pasta Fresca, Vino Rosso, Ragù di Carne
8.00 €

Tagliatelle Paglia e Fieno al Tartufo con Scaglie di Grana

Pasta Fresca, Tartufo, Grana
12.00 €

Tortello Pesto e Salvia

Pasta Fresca, Spinaci, Ricotta, Pesto di Salvia
10.00 €